Ingredientes:
12 asas de frango
sumo de 1 limão
2 col. de sopa de açúcar amarelo
4 col. sopa de molho de soja
4 col. de sopa de óleo de sesamo
5 dentes de alho bem picado
Sal qb
Piri-piri qb
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 220º.
Limpar as asas e cortar pelas cartilagens. Fazer um molho com os restantes ingredientes, colocar o molho nas asas e deixar durante algum tempo a apanhar o sabor (de preferência de um dia para o outro).
Colocar as asas num tabuleiro e deitar por cima o molho restante. Levar ao forno durante 45 minutos aproximadamente.