O mousse de ananás é sempre uma sobremesa a considerar, não é enjoativo e todos adoram! Super rápida de fazer e fica sempre bem!
Ingredientes:
1 lata de leite evaporado (é diferente do leite condensado)
1 lata de ananás
1 pacote de gelatina de ananás
Preparação:
Cortar o ananás em pedacinhos e reservar. Levar ao lume a calda do ananás e dissolver a gelatina, deixar arrefecer.
Bater o leite evaporado até ficar em castelo (o leite deverá ter estado no frigorífico).
Adicionar ao leite evaporado a gelatina e envolver, de seguida o ananás deitar o preparado na taça de servir e levar ao frigorífico.
Servir bem fresquinho...