Durante esta esta Páscoa as minhas filhas conseguiram recolher quase 1Kg de chocolate de ovos da Páscoa... É claro que o importante eram as "surpresas" que estavam dentro dos ovos, e o chocolate dos ovos ía directamente para uma caixa de plástico para guardar.
E a pergunta que se faz é:
O que fazer com tanto chocolate partido?
Ontem mais parecia um dia de inverno, então fiz um chocolate quente com os destroços dos ovos, maravilhoso!
Ingredientes.
1L de leite
200gr de chocolate (de ovos da Páscoa)
1 colher de sopa de Maizena
Preparação:
Do litro de leite necessário, utilizar um pouco para desfazer a farinha Maizena.
Levar o leite a ferver e juntar os pedaços de chocolate, mexer com uma vara de arames para que o chocolate não agarre ao fundo. Quando o leite estiver quase a ferver juntar o amido de milho desfeito em leite e continuar a mexer até que começe a ferver. Retirar do fogo assim que começe a ferver.
Não adicionei açucar porque o chocolate já o tem, e na realidade não foi necessário porque este chocolate quente soube mesmo bem!