Receitas Especiais

Pesquisar neste blogue

Contacto

Obter link
Facebook
X
Pinterest
Email
Outras aplicações

EmailMeForm

Contacto

Contacto para partilha de receitas, dúvidas ou sugestões.

Email
Message

Powered by

EMF Online HTML Form

Report Abuse

Obter link
Facebook
X
Pinterest
Email
Outras aplicações

Mensagens populares

Brownies de Bolacha Oreo

Estes brownies foram feitos pela mana, eu não dava nada por eles, o certo é que realmente são deliciosos (tenho que dar a mão à palmatoria...) Ingredientes: 165g de manteiga 200g de chocolate de culinária partido em pedaços 3 ovos 2 gemas 2 colheres de chá de essência de baunilha 165g de açúcar Moreno 2 colheres de sopa de farinha 1 colher de sopa de cacau em pó Pitada de sal 154g de bolachas Oreos Açúcar em pó, para polvilhar Preparação: Derreter a manteiga e o chocolate no micro-ondas, tirar do micro-ondas e misturar. Bater os ovos, as gemas e a baunilha numa tigela grande até que os ovos comecem a ficar leves e fofos, adicionar o açúcar Moreno (este açúcar tem um sabor ligeiro a caramelo, muito bom) e continuar a bater. Adicionar o chocolate derretido , a farinha, o cacau em pó, um pouco de sal, ± 80% das bolachas partidas grosseiramente e mexa até misturar todos os ingredientes. De seguida, despeje a mistura numa forma quadrada e untad

Broa Recheada da Lúcia

Esta broa recheada fez sucesso numa passagem de Ano entre amigos, e desde então é quase obrigatória nas “patuscadas" com os amigos. Irei postar mais receitas de broa recheada, mas esta é a minha preferida! Ingredientes: 3 Linguiças 1 Cebola 200g de queijo ralado mozarela 5 Colheres de sopa de maionese 2 Colheres de sopa de ketchup Preparação: Picar no 1, 2, 3 separadamente, a cebola e a linguiça (eu costumo tirar a pele à linguiça), depois colocar numa taça e misturar o queijo, o ketchup e a maionese. Envolver tudo, se parecer um pouco seco deitar mais maionese e ketchup. Rechear o pão com este preparado e levar ao forno num tabuleiro juntamente com as fatias do miolo e a tampa, quando estiver dourado tirar e servir de imediato. Nota: o recheio deve encher o pão e ficar um pouco mais alto, porque depois de derreter o queijo o volume diminui. Bom apetite!

Azeitonas Retalhadas

Esta é uma das vantagens de morar no campo, já tenho azeitonas apanhadas há uma semana prontas para comer. Para quem não conhece, as azeitonas como as apanhamos da oliveira são extremamente amargas, impossíveis de comer. Por isso são curtidas, existindo várias técnicas para isso. Hoje ensino a curtir azeitonas para consumo imediato, estas azeitonas não duram muito tempo em conserva. Ingredientes: Azeitonas Água quente (sem cloro) Preparação: Retalhar as azeitonas (4 cortes por azeitona). Colocar as azeitonas num recipiente e tapar com água a ferver, este processo deve ser feito 2 vezes por dia: pela manhã e à noite. Deverá retirar a água das azeitonas e adicionar a nova água quente durante aproximadamente 1 semana. Ao fim do 5º dia, ir provando as azeitonas para verificar se já perderam o amargo. Quando as azeitonas estiverem boas, temperar com sal grosso, alho picado e um fio de azeite, oregãos ou outro tempero a gosto. Temos as azeitonas caseiras pronta

Com tecnologia do Blogger